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大家好，我是橘貓。
明天就是七月第一天，一年中最熱的兩個月要到了，這意味著熱浪滾滾、萬物蒸騰，植物失去水分顯得蔫蔫的，人也因為高溫而食欲不振。
飲食上該如何調整來應對酷夏呢？
小編推薦大家夏天多喝湯，既可以緩解因為高溫帶來的食欲不佳，又可以補充水分。
今天就和大家分享10道比較適合在夏天喝的湯湯水水。做法都很簡單，解暑效果良好。夏天不愛吃米飯的朋友們不妨先收藏起來，每天換著做，飯前喝一碗，好處多多噢！
1、銀耳蓮子羹
泡發的銀耳、蓮子與紅棗同煮，煮兩小時左右，加入枸杞、冰糖，再等枸杞泡開、冰糖融化即可。
2、綠豆湯
鍋內放入適量的清水，將其燒開，把浸泡后的綠豆直接放到開水鍋中。這樣大火開始煮，煮5分鐘左右，直至絕大多數的綠豆開花。根據個人口味，放上適量的冰糖，然后繼續煮一小會兒，即可出鍋享用了。
3、蓮子百合薏米湯
將薏米、蓮子、百合洗凈放入鍋中，加適量水煮爛；加入紅糖調味即可。
4、酸梅湯
將煙熏烏梅，山楂干，陳皮，甘草和洛神花都放入水中清洗干凈，加一碗水放入后浸泡半小時后全部倒入鍋中，再倒入水，最好用砂鍋煮，煮開之后再熬半小時，加入冰糖再熬一熬，放涼后就可以喝了。
5、綠豆老鴨湯
鴨肉直接涼水下鍋，放入香葉，八角，小茴香，花椒，開大火燒開，撇去浮沫。轉小火，虛掩上蓋子慢煲1小時。1小時后下入綠豆，繼續保持小火煲30分鐘。綠豆開花后加鹽調味。
6、冬瓜排骨湯
排骨焯水，撇去浮沫放入砂鍋中，加足量的水和一段蔥節、兩片姜燉四個小時；將冬瓜切片放進砂鍋與排骨同煮，加適量的鹽即可。
7、絲瓜蛋湯
鍋中燒水，水熱放絲瓜和蛋液，將蛋液攪拌散開，沸騰后加鹽即可。
8、菊花澇湯
冷水入鍋燒開放入菊花澇。放入適量蔥花，再次燒開放入雞蛋液最好沿鍋畫圈倒入。關火放入適量鹽和香油。
（我是干啥啥不行，吃飯第一名的小編橘貓，喜歡這篇文章的就給小編一個關注吧！小編會堅持每天更新，給大家介紹更多美食！）
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