Advertisements
這幾天幼兒園都開始放假了,我家娃跟我說他好久沒有去游樂場玩了想去,我就答應了,聽到這個消息他高興的不得了,第二天一大早就醒來了,把衣服穿好,然后自己去刷牙,刷完牙等我給他做早餐,吃完早餐我就跟他一起去游樂場,到放假的時間游樂場的孩子就特別多,把孩子丟進兒童樂園后,我就自由了,在旁邊刷著手機等待著,坐了一會兒后,一個寶媽過來跟我套近乎聊了一會就熟了,后來這個寶媽問我:給我家孩子吃什么了高高壯壯的,我說就正常飲食也沒什么呀!她還說我養的真好,又說她家孩子老是挑食不愛吃飯,動不動就老生病,這一個冬天感覺都在生病,剛好一些又咳嗽了,還說以前她家孩子還在喝母乳的時候,看著還有點肉肉,現在越大越瘦,怎么吃就是不長肉,可把她愁死了。
其實,如果孩子老感冒生病,而且總是經久不愈,爸媽就要考慮一下孩子是不是缺鋅,因為抵抗力和免疫力低下都是和孩子缺鋅有很大的關系的,所以家長一定要引起重視。另外,如果寶寶出現食欲減退,挑食偏食,指甲有白斑,手指長倒刺,頭發稀疏且枯黃等癥狀那就更加確定孩子是缺鋅了,孩子一旦缺鋅就會吃得少,吃得少就更缺鋅,一直惡性循環,孩子缺鋅除了影響食欲和容易生病之外,還會導致孩子發育遲緩對孩子的健康成長造成嚴重的危害,家長可別不當回事。
發現孩子缺鋅怎么辦?
寶媽要知道如果孩子出現缺鋅的癥狀時,就表示孩子缺鋅很嚴重了,必要時可以在醫生的指導下補充鋅劑。為了不讓孩子缺鋅,平時寶媽要注意食物的補充,在孩子缺鋅不是很重的時候就要多給孩子吃些鋅含量高的食物,幫助孩子補充鋅元素。還有就是高糖高鹽等食物都會干擾孩子吸收鋅元素,所以媽媽在做輔食的時候最好不要給孩子加過多的調味料。最后小編這里給寶媽分享2兩道補鋅輔食,一周至少給孩子吃2次補鋅效果翻倍,讓寶寶食欲變好吸收好長得高身體更健康,媽媽再也不用為寶寶缺鋅而煩惱。
一、胡蘿卜香菇牛肉丸子(10個月寶寶)
食材:胡蘿卜、干香菇、牛里脊肉、淀粉
1. 將胡蘿卜打濕,勺一點鹽在胡蘿卜表面來回搓洗幾遍,再用水徹底洗凈,然后擦成細絲再剁碎備用
2. 將干香菇用溫水泡發后,洗凈,切碎備用,我覺得用干香菇比較香,如果沒有干香菇的話可以用新鮮的代替
3. 將牛肉洗凈,逆著牛肉的紋路切成小塊,然后放入輔食機中攪碎成泥,給寶寶吃的肉最好選里脊這個部位比較嫩一些,這個肉可以自由更換成豬肉、雞肉、魚肉都行
4. 將準備好的所有食材倒入大碗中,然后再倒入一點點的淀粉順時針攪拌均,方向要一致,這樣肉容易上勁也更好吃
5. 接著燒一鍋開水水沸后,轉中火,然后用手從虎口處擠出一個丸子形狀,再用勺子勺到水里,勺丸子之前勺子可以先沾水,這樣可以防止粘粘,或者可以拿去蒸也不錯
6. 等丸子漂浮在鍋面上的時候表示丸子熟了,這種做法,媽媽可以趁周末的時候多做一些,放在冰箱里保存著,想吃的時候可以拿出來隨吃隨煮,尤其是煮面的時候加點丸子,不僅增加鮮味,營養還能翻倍呢。
小貼士:牛肉屬于紅肉也是冬季人們餐桌上常見的食材,它的營養全面,尤其是鋅元素的含量也不輸于海鮮類食物,而且牛肉中的鐵元素含量也很高,是寶寶輔食中不可多得的好食材,很多寶媽也經常用牛肉作為寶寶輔食的搭檔,營養又美味,寶寶也超喜歡吃,同時又能保證寶寶每日的鐵和鋅元素的攝入。
二、牡蠣豆腐湯(1歲寶寶)
食材:牡蠣、豆腐、淀粉、姜絲
1. 將牡蠣洗凈,牡蠣表面會粘有一些小碎殼,所以媽媽在清洗的時候一定要仔細一些,多洗幾遍,將洗好的牡蠣裝入碗中,倒入適量的淀粉攪拌均勻備用
2. 將豆腐洗凈切成小方塊,煮湯的話個人覺得老豆腐口感會更好一些,不過根據個人喜好,也可以選擇嫩豆腐
3. 熱鍋刷一層薄薄的油倒入姜絲爆香,然后倒入適量的清水大火燒開,水燒開后倒入牡蠣,二次煮開后多煮幾分鐘,再倒入豆腐塊繼續煮,等豆腐煮熟之后撒入蔥花就可以出鍋了,1歲寶寶吃可以加入適量的鹽調味,牡蠣可以多煮幾分鐘,雖然可能會影響口感,但給孩子吃還是煮熟一些比較放心一些
4. 最后盛出涼溫一些就可以給孩子吃了
小貼士:牡蠣是補充鋅元素的最佳來源,同時它價格不貴每個家庭都能吃得起,而且一般菜市場都能買得到,我每次煮這碗湯大概6元錢左右就夠了,算聽經濟的一道菜了吧。寶媽也可以經常給寶寶煮著喝,如果吃膩了,也可以把牡蠣拿去煮面或者粥味道都不錯哦。
除了上面分享的2道補鋅輔食之外,日常生活中鋅含量豐富的食物還有海帶、牛羊肉、蛤、動物肝臟類、黃豆、蘿卜、白菜等,這些也都是不錯的寶寶輔食食材,寶媽拿小本本把它記下來,讓這些食物經常出現在寶寶的餐單中這樣寶媽就不用擔心寶寶會缺鋅啦,每個不缺鋅的寶寶后面都有一位貼“鋅”的媽媽。
親愛的寶爸寶媽們如果你覺得有用,勞煩您點個贊再走唄!感謝您的支持,如果還有哪里不清楚的可以留言告訴我哦,我看到會第一時間回復您的,么么噠~~~
大家都在玩的社團☞熱門大爆料☜加入社團和大家一起交流