春天了，建議40-50歲女人多喝這6道“祛濕湯”，改善睡眠氣色好！

四月雨水多，濕氣就比較重，這個時候建議大家可以適當多喝一些湯水，幫助身體排出水，也有利于靜心，尤其是40-50歲女人到了更年期階段，更是容易煩躁，因此這些湯品都非常適合濕氣重和中年女人喝的，幫助你改善睡眠，自然氣色就好了。

下面就分享下6道“祛濕”湯的具體做法吧。

第一道：【薏米冬瓜老鴨湯】

材料：老鴨頭和鴨翅 輔料： 薏米 冬瓜 香葉

做法：冬瓜不要去皮洗凈切大塊，冷水將老鴨頭鴨翅放入燒開洗凈、薏米事先浸泡半個小時。

將隔水燉墊子放入燉鍋內、加入適量的水（不要超過最高水位線）、除冬瓜外，其他材料放入燉盅內6、加入水隔水燉2個小時，最后放鹽調味。

冬瓜和薏米都是很好的去水腫的食材，多喝可以幫助我們身體盡快祛濕。

第二道：【姜母鴨】

番鴨半只（大約3斤左右） 老姜400克，芝麻油適量（要比平日炒菜的用量多）

配料：桂皮2個，八角4個，香葉3克，冰糖適量，當歸和川穹各一小片

調料：醬油3大勺，老抽1小勺，白酒2勺

鴨肉切成大塊老姜外皮洗干凈不用去掉，然后全部切成薄片，然后鍋里面放入芝麻油，將老姜片放入，中小火煸炒到微微有點焦感，然后盛一半出來。將盛一半出來的姜片鋪在砂鍋的底部備用。

接著，將提前放冷水中焯燙煮好瀝干水的鴨肉放入前面另一半姜片的芝麻油鍋里，將香料和冰糖也一起放入，翻炒出多余的水分。接著全部都倒入砂鍋里面，然后淋上白酒，加入生抽、老抽和沒過鴨肉的水，開蓋煮開。

煮開之后，轉文火，蓋上，繼續燜煮一個小時左右，最后根據個人口味可以適當放點鹽巴調味就成了，帶著芝麻油的香味和煸炒過的姜味，吃起來不覺得辛辣，反而多了一份香味，吃下去胃都暖暖的。

這道是閩南特色菜，福建這邊春夏濕氣重，所以姜母鴨就成了家常菜，祛濕驅寒效果都不錯的。

第三道：【木棉花薏米煲排骨湯】

軟排200克，曬干的木棉花4-5朵，薏米一小把，茯苓10個，干百合一小撮 姜片2片

薏米和干百合要提前浸泡，曬干的木棉花洗干凈，排骨要放入冷水鍋煮開焯燙洗凈。

接著，將這些材料全部都放入砂鍋里面，同時，一次性加入夠量的水，砂鍋煲湯時間會久一些所以水量不能太少，一般以砂鍋最高水位線為準。燒開后，轉小火，這樣文火煲上50分鐘，湯味道就更好了，最后放點鹽調味就成。

木棉花是春天的花，到處可以看見，是祛濕湯中非常好的食材，所以廣東人尤其喜歡用木棉花煲祛濕湯水。

第四道：【肉骨茶】

材料：軟排1斤 干香菇適量。湯包：川穹3，當歸3，黨參3，白胡椒粒1勺，八角5，桂皮4和甘草6個 整粒蒜一個

川芎有很好的活血通絡的作用，可以祛風止痛，和甘草、桂皮這類搭配煲煮的湯底除了非常美味可口之外，且營養豐富和抗風濕

首先排骨要放入冷水鍋里面焯燙，然后撈出來清洗瀝干。接著將這些材料和提前泡發的干香菇，湯料包也一并放進高壓鍋。

一次性加入適量的水和少許的生抽。高壓鍋上汽后轉小火15分鐘最后好的時候放點鹽調味就成了。

第五道：【紫薯銀耳薏米羹】

材料：紫薯 銀耳 薏米 冰糖

做法：將銀耳和薏米分別泡發 、紫薯去皮切小丁

將泡發的銀耳和薏米放入鍋內，加入適量的水，放入砂鍋，燒開轉小火煲40分鐘，最后加入紫薯丁繼續熬煮10分鐘食用時候加入冰糖即可。

第六道：【黃芪薏米粥】

材料：黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。

做法：將這些材料一一清洗干凈，瀝干放入砂鍋內，一次性加足水量，燒開后轉小火，記得中途要攪拌避免糊鍋，或者你可以直接放入電飯煲選擇煮粥即可。

春天了，雨水比較多，尤其南方一帶濕氣重，加上天氣熱了，很容易讓人煩躁，所以不妨試試這6道“祛濕湯”，能讓你心情安靜下來，讓你一夜安睡到天亮。

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