夏天最適合喝的神仙湯!補鈣補維生素,提高免疫力,全家都愛喝

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我家寶寶愛喝湯,有時為了省心會煮上一鍋適合全家一起喝的燉湯。今天要分享的這款湯,可謂是經典了,清甜又養生,特別適合夏天!

用蘿卜和排骨一起燉煮,加上少許枸杞點綴,湯清色微白,口味咸鮮,還簡單易做。煲湯沒有特別的技術要求,像這樣簡單的搭配,也能獲得一碗滿滿營養的美味湯,每個媽媽都能得心應手,還不給寶寶安排嗎?

蘿卜含豐富的維生素和微量元素鋅, 有助于增強寶寶的免疫功能,提高抗病能力。 豬骨不僅含有豐富的蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原等,可 補充寶寶成長所需的鈣質 呢。

對了,喝湯記得吃湯料,湯料很有營養,可以撕碎或打泥給寶寶食用哦。

| 蘿卜豬骨湯 |

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對本食譜食材不過敏的寶寶

蘿卜1根,豬骨塊300克,小蔥1根

姜片3片,枸杞適量,香菜適量

1、 把骨頭提前用水浸泡去血水后,反復沖洗至水變清澈

或者也可以提前焯水,撈出后洗凈浮沫再燉湯

2、白蘿卜切成合適的大小

3、把小蔥打成結

4、把蘿卜、豬骨湯、姜片、蔥結放入湯鍋中,鍋中水量為8分滿

5、蓋上蓋子,煮開后轉小火,繼續燉煮

湯有浮沫的話,記得撈掉哦

6、煮至湯色變微白,蘿卜一壓就爛時,把蔥結和姜片取出

7、放入枸杞

8、中小火再煮10分鐘,出鍋后可按自己的口味下香菜、鹽

清甜補水!全家都愛喝!

燉至蘿卜一咬就斷,清甜的汁水在口腔散開。骨頭燉煮后,咬下去肉絲絲分明,一點也不難嚼。一口清湯,甜香十足,清熱補水,在夏天喝特別適合呢!

姐妹們有什么寶藏湯嗎?快快在評論區分享吧~

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