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該文章來自豆果美食達人作者嘗嘗好味道
食材
高筋面粉 170克溫水 70克酵母 2克食用油 10克糖 5克火腿腸 2根雞蛋 一個馬蘇里拉奶酪 50克步驟
1.面粉里面加鹽、雞蛋。
2.加入食用油。
3.加入酵母水【酵母與白糖用溫水化開】
4.用手把面粉揉成團。
5.蓋上保鮮膜放烤箱發酵,旁邊放一盤熱水保持烤箱的濕度。
6.火腿腸切長條。
7.面團發酵至1.5倍大,拉開有很多蜂窩狀。
8.面團輕輕排氣,將面團放入模具,四遍整理好形狀,用叉子叉上小孔。
9.刷上一點辣椒醬與披薩醬。鋪上火腿腸絲。撒上馬蘇里拉奶酪。放上一個個對蝦。再撒一點馬蘇里拉奶酪。
10.烤箱上下火190度預熱,烤15分鐘。
11.餅皮慢慢蓬松起來了。
12.世間唯有愛與美食不可辜負,未來得及準備情人節禮物,用美食來代替這顆炙熱濃烈的心。
13.拿在手里要小心燙手,咬上一口軟綿綿的餅底,超級海鮮大蝦披薩料很足,口味很濃郁!
文章整理自網絡
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