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進入冬季,孩子的室外活動量減少,胃口也不怎么好了。媽媽們每天絞盡腦汁研究輔食花樣,就怕孩子吃的少,營養跟不上。
醇鮮然羊大師整理了幾款適合孩子冬天進食的食譜,簡單營養又好吃~
菠菜豬肝粥
補鐵養血促進人體新陳代謝,有利于孩子生長發育。
材料:豬肝、菠菜、大米、鹽。
做法:大米淘洗干凈,放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味后即可。
外酥里嫩的零失敗甜品,一學就會。老人小孩都愛吃的小甜品,做法簡單,廚房小白也能輕松搞定饞哭。
食材準備:玉米淀粉180g、酵母2g、雞蛋2個、羊大師羊奶(適量)
做法 :鍋中加入200mL羊奶,篩入60g玉米淀粉,加入20g糖,攪拌至融化。
小火邊加熱邊攪拌,成粘稠的流體狀即可,碗底和四周抹一層油,倒入。
煮好的奶糊,搖勻后冷藏2個小時,取出切小條。
奶條依次蘸滿面粉、雞蛋液、面包糠,160度下油鍋炸1分鐘。
胡蘿卜牛肉粥
原料:胡蘿卜、碎牛肉10克、大米適量
做法:將大米打碎,泡30分鐘,胡蘿卜和牛肉切丁
將大米下鍋加水煲,水滾后用慢火煲至稀糊狀
加入胡蘿卜和碎牛肉,煮至牛肉熟透即可
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