奶油大蒜通心粉意大利面

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配料

營養

1(1 lb) box penne or (1 lb) box penne rigate, 按照指示煮熟,瀝干并保持熱2湯匙 黃油或 2 湯匙 人造黃油2蒜瓣,切碎2大湯匙 面粉3 ⁄ 4杯 雞湯或 3/4 杯 牛肉湯3 ⁄ 4杯 牛奶2茶匙 歐芹片鹽和胡椒粉調味1 ⁄ 3杯磨碎的帕爾馬干酪

方向

融化黃油,在一個中等大小的平底鍋中加入大蒜。用中火煮 1 分鐘。加入面粉,煮 1 分鐘,不斷攪拌。加入肉湯和牛奶煮,經常攪拌,直到醬汁煮沸變稠。加入歐芹、鹽、胡椒和奶酪。攪拌至奶酪融化。用醬汁攪拌熱意大利面,立即食用。

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方向

融化黃油,在一個中等大小的平底鍋中加入大蒜。用中火煮 1 分鐘。加入面粉,煮 1 分鐘,不斷攪拌。加入肉湯和牛奶煮,經常攪拌,直到醬汁煮沸變稠。加入歐芹、鹽、胡椒和奶酪。攪拌至奶酪融化。用醬汁攪拌熱意大利面,立即食用。

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