不是吧！

你還以為只有在秋冬才需要喝湯嗎？

那就大錯特錯了

是不是夏天一到出汗增多，食欲不振，渾身上下都不得勁

那就看看這個夏季養生的小秘訣：喝湯！

夏天喝湯，能補能排

“排”就是排濕毒

夏天濕氣重，喝湯時適量出汗能排出體內濕氣和毒素，加點胡椒粉效果更棒！

“補”就是補充體內缺乏的鹽分

夏天出汗多，體內鹽分流失得也多，喝點海生植物做的湯能補充流失的鹽分！

而且淡淡的酸味能夠你萎靡的食欲振作起來~

同時夏天煮湯的做法要簡單點

不然在灶臺前還沒喝到湯就先熱暈了~

分享幾款簡單易做的夏季湯品

快來學學吧！

海帶豆腐湯

食材：

豆腐1塊、海帶、蝦米適量、干淀粉1勺、蔥2段，鹽適量。

-做法-

1、備好主食材，海帶提前泡發；

2、豆腐切成小塊；

3、將泡好的海帶洗凈，切成小段，蔥段切碎；

4、干淀粉放適量的水拌勻；

5、鍋中加入適量色拉油，放入小蔥爆香 ，放入豆腐翻炒一下；

6、然后加入海帶，蝦米，適量鹽；

7、加入沒過食材的清水，水開后煮5分鐘

8、加入調好的水淀粉。

9、用勺子攪拌至湯汁粘稠，就好了。

紫菜蛋花湯

食材：

紫菜小半張、雞蛋2個、小蔥1根、鹽1勺、香油少許、胡椒粉少量，清水適量。

-做法-

1、干紫菜用清水泡15分鐘，撈起瀝干水份備用；

2、雞蛋，小蔥洗凈備好；

3、碗里磕兩個雞蛋打散；

4、小蔥切碎備用；

5、熱鍋倒入適量清水，待水開后放入紫菜；

6、水再次沸騰時轉圈細流淋入雞蛋液；

7、快速調入鹽，胡椒粉，撒入蔥花即可關火。

菌菇玉米湯

食材：

海鮮菇50克、香菇50克玉米1根、生姜5片枸杞15粒、香菜少許鹽2克、米湯適量

-做法-

1.玉米切成2-3厘米的塊；

2.海鮮菇切去根部，香菇去掉香菇柄；

3.鍋中重新放入足夠的米湯，將生姜片和玉米塊放進鍋中，開大火煮開，轉小火；

4.將海鮮菇和香菇一起投入鍋中；

5.將枸杞投入鍋中，開大火煮開；

6.放入鹽調味，只需要一點點，湯的鮮味立刻就呈現出來了；

7.撒上香菜沫，裝盤，開喝。

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