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提起韓國，大概很多人的第一印象便是發達的整容業和泡菜了，當你走進韓國本土的任何一家韓國餐館，泡菜都是必不可少的重要元素，基本上餐前的小菜有它，餐中的紫菜卷里有它，就連餐后的湯水里也有它。甚至走入任何一個國家的任何一家韓國餐廳里也有它，有沒有感覺泡菜占據了韓國人的一生？
事實確實如此，對韓國人來說泡菜是韓餐中必須的選擇。由于地理位置的原因，韓國是一個自然資源極其匱乏的地區，只能以農業為生。因冬季氣候寒冷，海產品產量極少，蔬菜又無法種植，畜牧業還不發達，只能通過腌制的方式將蔬菜保存下來，這也是泡菜脫穎而出的原因，成為了韓國代表食物，甚至涉及韓國“自尊”！只要說到泡菜就能觸動韓國人心中，那條敏感而脆弱的神經。
近日，韓國誠信女子大學的一位教授怒發無腦言論，指責“中國試圖偷竊韓國泡菜”，并極其自信地宣稱“韓國人不會偷竊其他國家的重要文化”。不料該言論一出，迅速引起了日本網民的啪啪打臉，日本網民嘲諷道：誰才是真小偷呢？作為一名教授如此無知，日本大量技術和農產品發明都被韓國偷走，如今還屢次“碰瓷”中國文化，只是中國根本就不理會他們的無能狂怒而已，韓國照此下去是沒有未來的。
此前，中國網紅李子柒就因發布的一條制作泡菜的視頻，可能腌到了韓國人民的民族心，跑到李子柒社交平臺下“群起而攻之”，甚至口出狂言：中國人“偷竊”韓國文化，不配腌制韓國泡菜。簡直是“關公門前耍大刀”自不量力，客觀地講，泡菜確實在韓國的地位是無可取代，但并不代表泡菜的原產地是韓國。其實泡菜和韓國的其他文化藝術一樣，都是在中國古代的時候傳過去的。
中國地大物博，勤勞智慧的中國人懂得就地取材，腌菜出自詩經時代，而腌菜種類多到十個指頭都數不過來，之后還發明了腌鴨、腌肉、腌螃蟹等，可以說在中國百姓眼中，萬物皆可腌。因此，泡菜在中國壓根兒只是一碟咸菜，根本上不了臺面，更不會想著文化申遺，既然如此，中國得有多少文化可以申遺，只怕申遺沒申完，就先“累死”了聯合國的工作人員。對于韓國人對泡菜的執念是可笑又可憐，每每申遺回回失敗。
（文/師太）
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