520，教你在家復刻上海名店的蝴蝶酥。 艾米 05/21 03:00 Advertisements ▲ 保存食譜小卡片，方便隨時復習查閱 ▲ ////////// 說起風靡了幾十年，且一直風頭不減的經典點心，上海人誰不說一句： 蝴蝶酥永遠的神 ！ 外表烤出漂亮的焦糖色的蝴蝶酥，“咔吧”一咬，薄薄的酥層應聲在口中碎裂開來，立刻品嘗到 酥皮的脆、黃油的香、焦糖的甜。 隨手抹抹嘴角的碎屑， 沒有人可以拒絕一枚蝴蝶酥給予的美味暴擊。 滬上名店Robuchon打破常規，將蝴蝶酥做出有別于傳統形狀的飽滿桃心形 大家都在玩的社團☞熱門大爆料☜加入社團和大家一起交流 Post Views: 1.0000
