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每個地區都有自己的特色，像在中國，相隔距離稍遠的兩個地方，風土人情就會大有區別，更不用說國與國之間了。各個國家都有自己的風俗習慣和飲食文化，有些在這個國家受歡迎的美食，到另一個國家可能會被嗤之以鼻。今天大家就備好便利蜂便利店的美味零食，來和小編一起看看各個國家的人最愛的蔬菜是什么？
印度
說起印度，這個具有悠久歷史的國度充滿著神秘色彩。如果你去印度旅游，你會發現這個國家不論窮人還是富人，頓頓離不開洋蔥。一個超過13億人口的國家為何把洋蔥作為稻米和小麥之后排在第三位的食材呢？
印度三面臨海，大部分地區處于熱帶季風帶，是世界上最熱的國家之一。從生理上來看，氣候的炎熱導致人的食欲下降。不光有天熱的原因，印度信佛的人也是非常多的，印度人半數以上不吃葷，窮人的飲食結構中不包括肉類是非常正常的現象，甚至很多富人，尤其是上層人物、開化的精英，也從來不開葷。
蔬菜類食物成為印度人的主菜。洋蔥作為易種、高產、便易、開胃的根莖類蔬菜，在印度人的生活中便扮演著極為重要的角色，印度也因此成為僅次于中國的第二大洋蔥種植國，但卻是洋蔥的第一大消費國。
俄羅斯
在俄羅斯人的食譜中，土豆絕對可以占據半壁江山，俄羅斯人愛吃土豆是出了名的，以土豆為原材料的菜品多達上百種。
土豆湯、焗土豆、烤土豆、煎土豆、土豆沙拉、香菇土豆、奶油土豆等等，讓俄羅斯人來講自己最愛吃的土豆菜，恐怕一天一夜也說不完。那本是南美洲土著食物的土豆，怎么會變成俄羅斯人最愛的蔬菜呢？
土豆其實最早是彼得大帝帶回來的，他游歷歐洲見到了土豆，覺得味道可以就帶回來了，在這之前俄羅斯人從未見過土豆，而土豆對于俄羅斯人來說確實是一個不錯的食物，它的淀粉含量很高，可以直接當做主食。重要的是土豆能給人提供足夠的熱量，畢竟在寒冷的俄羅斯，吃得扎實比吃得精致更重要！
美國
奧巴馬曾在白宮面對著美國孩子們說，他最喜歡的食物是西蘭花，其實不光是奧巴馬，美國人都喜歡西蘭花。那么西蘭花在美國到底有多受歡迎呢？
美國農業部1999年發布的一份報告中授予西蘭花為“所有季節的絕佳食物”稱號。美國一個蔬菜品牌曾有調查，調查了近4000名美國人，結果發現西蘭花以百分之47的投票比例成為美國最受歡迎的蔬菜，玉米排在第二位，而菠菜、辣椒和芹菜等我們比較熟悉的蔬菜都未能列入名單。由此可見西蘭花當之無愧是最受美國人喜愛的蔬菜！
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