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導語:山東四口之家午餐在朋友圈火了,不剩菜不浪費,網友:饞哭了
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。孩子放暑假了,一日三餐也熱鬧起來,平時就我和老公兩人,做飯比較隨意,孩子放假回家也變得愛做飯了,每天換著花樣吃,一家人聚在一起吃飯格外香。這是昨天中午的午餐,都是老公做的,看起來不錯吧,這一桌子全家人吃得精光,遵循了不剩菜不浪費的優良傳統美德,隨手拍了幾張照片發朋友圈,竟然火了,很多網友留言饞哭了,下面就來詳細介紹下我家的豐盛午餐。
這一大碗是紅豆糯米飯,女兒愛吃,香甜軟糯的口感,既能當零食又能當主食,滋補又營養,尤其女性要多吃。做法非常簡單:把糯米、紅豆、紅棗,放入大碗中,加入適量老紅糖水,放入蒸鍋中蒸熟即可,涼了吃也很美味。
這兩碗黑黑的估計沒人能猜出是啥菜,在我們當地叫紅咸菜,曬干的豆角、芥菜絲都稱為紅咸菜,因為是紅色的,所以統稱為紅咸菜。這是去年曬的干豆角,把它泡軟清洗幾遍,切成小段,直接放入碗中,加適量食用油拌勻,撒點蔥花,放鍋里蒸熟即可。這道菜吃起來比大魚大肉還過癮,也是我夏天減肥的“絆腳石”,實在太下飯了,馬上又到曬干豆角的時候了,記得要多曬一些,一年四季都好吃。
這一碗是很多人的最愛吧,麻辣小龍蝦,里面還加了蟶子肉,海鮮搭配小龍蝦的做法你吃過嗎?一大碗龍蝦尾可費了不少時間,刷洗、去蝦線、去蝦頭,真是小龍蝦好吃處理難,所以每次都會多做一些,吃不完的當零食,追劇、夜宵必備。做法就非常簡單了,多一些的蒜末爆鍋,蒜香味濃郁后倒入小龍蝦翻炒,蝦殼變紅倒入蟶子肉和辣椒油翻炒均勻即可關火盛出,好吃到嗦手指。
看到這里,網友表示一看就是北方人,饅頭必須是北方人的代表,比面包還好吃,越嚼越香。這是中午新蒸的饅頭,除了外表坑坑洼洼不太過關,其余都很完美,用饅頭蘸著小龍蝦的湯汁, 瞬間半鍋饅頭不夠吃,南北方人最大的差距就是主食的區別了。
這是兩塊是榴蓮,家里就我和女兒兩人愛吃,一人一塊兒吃得真過癮,夏天也是榴蓮便宜的季節,我們母女倆又可以大飽口福了。
這是兒子的飯后水果,麻辣菜口味較重,吃點清爽的水果胃很舒服,現在火龍果也很便宜,超市每天都有特價的,只是表皮稍微破了一點,就賣2塊錢一斤,非常實惠,所以我家吃的比較多。
山東一家4口的午餐,在朋友圈沸騰了,網友:看餓了,求蹭飯。最左下角有個洋蔥碗,那是一碗洋蔥拌醬牛肉,菜比較多,所以就做了一小碗,好了,這就是我家的午餐,好吃接地氣,這樣的午餐你喜歡吃嗎?今天就分享到這里了,大家午餐都吃啥呢?歡迎多多分享,一起互相學習交流,為家人做出更多美味美食吧。
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