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要問養娃過程中，對爹媽最漫長和煎熬的考驗是什么，必須是一日三餐喂娃吃飯。
不僅得想吃什么、怎么吃，還要考慮娃愿不愿意吃，吃的怎么樣。要長期懷著忐忑的心，應對娃在餐桌上的“表演”……
面對娃的挑食，很多家長會用“哄騙逼迫”的方式來解決，比如吃完給獎勵，或者威脅不吃不許下餐桌。
結果呢？寶寶一見吃飯就情緒崩潰，或者習慣性地用吃飯要獎勵。
有人不吃辣，有人無辣不歡；
有人喜歡臭豆腐，有人避之不及。
怎么成年人就叫有飲食偏好，孩子就成了挑食呢？
每個人對食物都有不同的傾向和選擇，并不能單一地認為孩子拒絕某種你希望他吃的食物，就叫挑食。
只要孩子不是完全不吃以上某一類食物，比如不吃任何肉類或不吃任何蔬菜，這種極端情況需要引起重視之外，不吃某一種食物，其實并不會對身體造成特別壞的影響，我們沒有必要在同一個食材上面和孩子過不去。
在營養方面，我們可以用有營養價值相同的替代品，找孩子愿意吃的東西替換。
比如，不吃胡蘿卜，可以吃西蘭花，不吃魚肉，可以吃雞肉，只要孩子能得到均衡的營養，我們目的就達到了。
第一，零食過度。零食對于小朋友來說是魅力無窮的，而且現在的零食無論是在包裝設計還是在味道上都具有強大的吸引力，孩子們一見到它可能就失去了抵抗力。
第二，存在偏見。很多人會對一些飲食存在偏見，由于這種偏見，一些家長在準備食物時，很少甚至不給孩子吃這類食物，從而導致了孩子對這類食物的不接納態度。
第三，口味單一。有些家庭，在為孩子選擇食物時，不是從營養均衡的角度去準備的，而是看孩子的喜愛程度。孩子長期吃一類食物，逐漸對這類食物失去興趣。
對付挑食的孩子是需要智慧的，每個孩子的脾性不同，需要爸爸媽媽在全面了解孩子個性的前提下，找到一個最合適的引導方法。
給大家幾點可參考的建議：
1.停止喂飯，讓孩子自己吃。
如果他不配合，那就等待，餓了自然會吃。
偶爾餓一兩次并不會對身體造成什么影響，但這一兩次之后孩子就會知道吃飯是自己的事情。
2.把吃飯時間控制在30分鐘以內。
提前跟他說好要是到點沒吃完，就不能吃了，沒吃飽也沒有零食或加餐。
幾次之后孩子就會知道吃飯時間就要好好吃，不能拖延。
3.變著花樣做
寶媽們可以把食物做成各種卡通造型。除了這些外，還可以從食材本身出發，了解關于食材的知識，選擇最合適的烹飪方法，帶寶寶了解食物不同的口感，激發寶寶興趣。
4.爸爸媽媽以身作則
爸爸媽媽要起到表率作用，不要在孩子面前表現出偏食跡象、也不要在飯桌上討論什么食物不好吃，這些都容易誤導到孩子。
參考資料
1.http://www.babycenter.com
2.http：//www.healthychildren.org
3.http：//www.quora.com
4.楊胡平.孩子挑食不可怕[J].家教世界.
5.谷傳玲.孩子挑食 家長有責[J].江蘇衛生保健.
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