山西省中醫院內分泌科 高文莉

喝酒可以驅寒、疏通血管，這是真的嗎?

據統計，大約70%急性腦血管意外發生在冬季，76%急性心臟事件也發生在冬季。為什么冬季是心腦血管疾病的高發季節?天氣寒冷是一個很重要的原因。因為寒冷的天氣會導致血管收縮。大多數老年人的血管已經硬化，管腔狹窄，寒冷導致血管進一步收縮，加重血管管腔狹窄。很容易栓塞，引起腦中風的發生。于是喜歡喝酒的人找到了喝酒的理由：喝酒可以驅寒，喝酒可以活血，疏通血管，這是真的嗎?

酒能驅寒？

“喝酒御寒”這種說法從古流傳至今，不管是小說還是電影，我們總能看到演員在雪地里喝酒取暖的場景。其實喝酒只能暫時性的驅走寒冷的感覺，但不會使人體溫升高或驅散體內寒氣。

喝兩口酒可以達到驅寒的作用，但其實這種感覺是短暫的，當酒精在機體內被代謝分解后，反而會導致機體更加不能抵御寒冷。造成這種情況主要是由以下兩個原因引起：

1、酒精在代謝過程中，被乙醇脫氫酶氧化，酒精會轉變為乙醛，乙醛在體內堆積可引起神經興奮，皮膚血管擴張，加速了血液循環，使體內的熱量通過血流更快地散發到體表所致。這樣，體表雖然感覺溫暖了，但并沒有增加身體的熱量，而是增加了身體的散熱。當熱量迅速散出去之后，剩下的就只有寒冷了。也就是說，喝酒不僅起不到真正驅寒的作用，而且還會使飲酒者的熱量消耗加快，所以喝酒不能暖身，反而越來越冷。

2、酒精及其代謝產物，對我們的中樞神經系統有一定的麻醉作用，這也讓肌膚對外界寒冷敏感度下降，也就覺得沒那么冷了，但等麻醉作用過后，肌膚對外界寒冷敏感度升回來，會感到比平常更冷。

因此，喝酒不僅起不到真正驅寒的作用，反而還會使飲酒者的熱量消耗加快，更容易導致發冷，還容易使人感冒。

其實解決寒冷的方法很簡單：多增加衣物或轉移到溫暖的室內。

酒能疏通血管？

人們之所以認為喝酒可以活血化瘀，疏通血管，是基于喝酒會引起皮膚血管擴張，有些人還會出現血壓下降的情況。

但是，研究已經證明，喝酒造成的血管擴張和血壓下降都是一過性的，酒后反而會造成血壓升高，久而久之容易造成高血壓病，從而增加心血管病的風險。還有人說：那我喝紅酒、葡萄酒、藥酒總可以活血吧?但其實：“沒有量，便沒有效”，想要達到有效濃度的預防疾病的量幾乎是不可能的。也就是說，想要達到疏通血管、抗氧化等療效，必須大量飲用，這樣一來，肝臟等器官遭受的巨大損害將更為嚴重。

結論是：少量飲酒的這些保護作用在與所有的健康風險相比較之后被完全抵消。

需要喝酒時，我們應該這么做

古人有以酒代“久”、“有”、“壽”之內涵,不論是喜慶筵席、親朋往來，還是逢年過節、日常家宴，人們都要舉杯飲酒。2022年春節臨近，因為疫情雖不能開心的外出旅游，但一家人歡聚一堂，舉杯飲酒在所難免，好像不喝酒沒有過節的氛圍。需要喝酒時，我們應該這么做。

1、喝酒前，先吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底，因為胃內有食物(尤其是脂肪類食物)，就可以阻擋酒精在胃內的吸收。

2、喝酒時，要注意多喝白開水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水，這樣可以促進腎臟對酒精的排泄。

3、如果可以，一餐只喝一種酒，這樣能減輕肝臟解毒的負擔。

4、喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官損傷更大。

5、倘若喝得不舒服，甚至醉酒了，可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃點新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。

6、補充維生素B族。

2021年8月4日，科技部網站曾發文披露，加拿大一項研究表明部分癌癥和飲酒有關，在網上引發熱烈討論。其實世界衛生組織早在2012年就把酒精定義為“一類致癌物”。所以如果我們實在避免不了飲酒，那么請大家要做到不拼酒，少勸酒，能少喝就少喝。

最后要說：如果您因為生病正在吃藥期間，無論什么藥物均禁止飲酒。

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