近期新冠肺炎疫情蔓延，除了出門戴口罩、勤洗手以及避免出入擁擠的區域之外，增強自己的免疫力也是很重要的～均衡的飲食習慣可以打造出健康的腸道益菌環境，用吃的就能「吃出抵抗力」！常春月刊日前就整理出「3大提升身體保護力的食物」，一起來看看吧～

1. 芭樂

營養師宋明樺指出，芭樂是「最便宜的天然防疫食物」，因為芭樂含有豐富的維他命C，可提高免疫力，有助於預防流感和上呼吸道感染等疾病，此外芭樂抗自由基的能力更是水果中的第1名，只要吃一顆就可以攝取鐵質、葉酸、鈣質、纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、C這些體內需要的物質，且熱量僅84卡路里，就算當點心吃也不怕變胖！

2.無糖優格

有著豐富「益生菌」的無糖優格可以調整、改善腸胃道健康，長期規律食用可抑制腸道內的有害菌孳生，乳酸菌還可以增加由T細胞釋出的γ干擾素(gamma interfer)，進一步增加抗體生成！優格可以搭配水果一起吃，如果不怕熱量的話也可以淋上蜂蜜和果醬等調味品，是非常健康的點心～

3.超級大麥

大麥的營養價值一直以來都備受各國重視，近來澳洲研究機構特別育種開發出一種機能性穀類「超級大麥」，比起一般大麥更營養，超級大麥所富含的水溶性膳食纖維是普通大麥的的2倍、糙米的7倍、對比我們每日食用的白米，更是足足高出40倍之多！營養師指出每日攝取超級大麥至少12g，可改善腸道環境，可說是最新一代的超級食物！

另外想要吃出免疫力的話，也可以多吃些藍莓、葡萄、桑葚等莓果類水果，藍莓中的白藜蘆醇是二苯乙烯類的一種植化素，有研究指出白藜蘆醇可以抑制流行性感冒病毒的複製！

富含維他命C的柑橘類就不用多說了～除了可以強化人體免疫力之外，也有美白的功效喔！

十字花科的蔬菜如花椰菜、高麗菜、芥藍菜等，在切碎時會產生硫代亞硫酸鹽類，這種植化素可以廣泛的抑制微生物的生長，也有防範感冒病毒的功效喔～

大蒜中的有機硫化物（如大蒜烯）也具有抗菌功效，同樣能抑制微生物的生長！

除了靈芝、人蔘之外，紅藜也含有提升免疫力的三萜類，三萜類可刺激並活化免疫細胞的巡邏功能，可以降低病毒或細菌對於人體的傷害！

在這段非常時期裡，除了勤洗手之外也要注意自己的飲食唷！

來源：常春月刊

每天吃「芭樂」身體會出現8大變化　尤其「對女生很好」搭配梅粉超完美！

從今天開始，你也許可以開始培養吃芭樂的好習慣！素有臺灣國民水果之稱的它，從外皮到內籽都可以直接削來吃， 香氣清新而誘人，不但可以可以榨成果汁來喝、更也可以加點甘梅粉，提升甜度氣味～

當然除了好吃之外，富含營養素的芭樂也會讓你的身體產生這８個變化！尤其女孩子更該天天吃唷～

1. 開始感受到皮膚容光煥發

芭樂的維他命C含量比橘子高上四倍，有助提升自體免疫力

因此建議可以一天吃上一顆，不但可以讓你預防感冒

而且因為還有豐富的維他命E，可以滋潤皮膚，讓我們的肌膚變得更年輕

再加上芭樂的含水量也很高，只有一顆就可以幫你肌膚補充滿滿的水分喔~

2. 心態變得更積極正面

芭樂富含著銅，針對幫助平衡賀爾蒙和產生能量的甲狀腺有十分幫助

伴隨著上述的維他命Ｃ， 經常攝取芭樂可以降低情緒上的焦慮進而提升正面情緒

3. 提升注意力

富含的B3和B6的芭樂，促進大腦的血液循環，更可幫助集中專注力

4. 視力變好

芭樂更含有豐富的維他命A，對視力退化和維持視力，有很大的幫助，更能預防白內障、眼睛病變的眼疾發生！！

5. 長出健康的頭髮

芭樂擁有幫助體內吸收許多必要維生素的錳，可以讓頭髮長很快， 禿頭的人一定要常吃啊！！

6. 讓身心感到放鬆

芭樂含有鎂的養份，可幫助肌肉放鬆，也能減輕偏頭痛、降低膽固醇和血壓。

7. 消化系統變得規律

芭樂包含的鉀量媲美一根香蕉的量，鉀富有豐富的纖維，如果你常常便秘的話，只要每天一顆芭樂，一定讓你排便超順暢！

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