Advertisements
隨著生活節奏越來越快，我們往往很容易忽視早餐的搭配，而開始漸漸選擇西式的早餐就比如面包搭配牛奶。雖然說這十分便利快捷，而且面包也算是比較健康的食物，可是凡事過猶不及，我們也不能天天都把面包當飯吃，長時間的吃面包的話，會給我們的身體帶來很大的傷害。
規律的飲食習慣不僅可以幫助大家健康減肥，對身體還有保持腸胃健康、穩定血糖等好處，但忙碌的現代生活讓人難以實現。有一名男子為了快速方便，早餐及午餐都選擇到便利店買面包和牛奶吃，結果4個月內變成需要洗腎。
臺灣營養師許瓊月表示，曾遇過一名患有先天性腎功能異常、剛大學畢業的男子，但只要照顧好身體就能再撐5至15年才開始洗腎，不過個性認真的他為了應付接下來的考試，節省時間認真補習，幾乎早餐和午餐都在便利商店，選擇都是都是面包配牛奶。
結果因為經常這樣的飲食，不到4個月就到了要洗腎的地步。許瓊月解釋，由于面包本身算是高鈉的食物，也因為不管哪一款面包都是蓬松的，所以里面也含有磷酸鹽，高磷又高鈉的情況下，其實對腎臟造成很大的負擔。
她也不建議一般人經常一邊吃面包、一邊喝牛奶，因為面包中磷酸鹽的存在，會導致鈣質減少吸收，因此建議吃完面包一個小時之后，再喝牛奶。
許瓊月也建議，健康的早餐可以選擇含有全麥吐司搭配生菜、鮪魚或雞肉所做成的三明治，飲品則依照自己的喜好做選擇，咖啡、果汁等都可以。
一、血糖增高
由于面包中含有支鏈淀粉，它可使血糖水平持續增加，愛吃或者經常的吃面包有可能會導致血糖增高。所以，就此來說特別不利于糖尿病患者食用。在有糖尿病的情況下，可能會以驚人的速度使血糖升高，所以面包不宜經常食用。
二、面包上癮
面包因其香氣撲鼻誘人，每次經過面包店我們都會忍不住誘惑，所以經常的吃面包還有可能會導致上癮，那就會形成這樣一個習慣，對其上癮。一旦感覺餓就會想到吃面包，來快速增加飽腹感。
三、形成粘液
經常的吃面包還有可能會產生堵塞身體的粘液，嚴重影響身體健康，面包能形成粘液是由于它是大麥、黑麥、燕麥制作而成。經常吃的人們將面臨黏液堵塞問題，堵塞了鼻子和呼吸道，就容易導致嚴重的消化不良，尤其是兒童和老人。
四、無營養
面包看似是粗糧導致很多人以為它能夠提供豐富的營養，其實這樣是非常錯誤的認識。最有營養的還是飯菜，面包總歸來說只是應急的食物，幾乎沒什么營養價值。面包經常食用可導致兒童營養不良，這就是吃普通面包最顯著的危險之一。
五、難消化
面包因為是粗糧所以比較其飯菜更難消化。容易導致腸胃功能紊亂，不利于消化，人們經常吃的話都會有便秘等腸胃功能紊亂問題，尤其是老人和兒童因其腸胃功能本來就不好所以更不該吃。當然每天吃面包的有害影響并不會一兩天就能出現，但以后可能會嚴重影響到健康，所以不要忽視。
大家都在玩的社團☞國際新聞☜加入社團和大家一起交流