保存饅頭，別放冰箱冷藏，像我這樣來保存，一個月不干不硬不變質

對于山東人而言，主食必然是饅頭，從小吃到大都吃慣了，如果現在讓我每天都吃米飯的話，還真是有點受不了。米飯其實我也很喜歡，但是只能隔三岔五吃，畢竟吃慣了一種東西之后，冷不丁換成別的，有點不習慣。

饅頭，很多人喜歡自己在家蒸，尤其是老一輩的人，在家閑著沒事就喜歡搗鼓美食。但是蒸出來的饅頭，一次性又吃不完，應該怎么保存起來？還有的時候，從外面買的饅頭買多了，又該如何保存？

畢竟現在人人家里有冰箱，不少人就喜歡把饅頭放在冰箱冷藏起來，但是這種方法，放一天沒問題，要是放上好幾天的話，再拿出來你就會發現饅頭又干又硬，甚至已經長毛了。今天教你一招，像我這樣來保存，放一個月沒問題。

【保存饅頭】

1、首先，不管是自己在家蒸出來的饅頭，還是買回來的饅頭，如果還比較熱，或者上面有水的話，是不可以直接拿來保存的，不然保存出來都粘連在一起，并且外皮特別容易破掉。

2、那么還有熱度的饅頭，需要放在室溫下晾一晾，等到徹底涼透，并且表面沒有水分之后，就可以準備保存啦。接下來多準備一些保鮮膜，用保鮮膜把每一個饅頭都包裹起來，這樣就可以防止水分流失。

3、下面再找幾個保鮮袋，把包起來的饅頭都放進去，扎緊收口之后放入冰箱。千萬別放冰箱冷藏，溫度不夠還是放不了多久，應該是放在冰箱的冷凍室里，存放時間才更久，不容易壞掉。

饅頭這樣保存，一個月是沒問題的，現在我們家的冰箱里還有好久之前的饅頭呢。雖然說是這樣說，但是還是推薦大家盡快吃完，因為放的時間越久，味道肯定越差，這是必然的。這樣來保存饅頭，水分不流失，也不容易滋生細菌，比直接放在冷藏強多了。

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