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挑食的害處
1、營養不均衡。寶寶正處於生長發育的快速時期，只有充足而均衡的營養才能確保他能健康地生長發育。一旦出現偏食的習慣，就會導致部分營養素攝入不足，從而出現營養不均衡的狀況
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2、體重不達標。如果寶寶有挑食或者是偏食的習慣，就會導致吸收的營養不足，還有可能會出現發育遲緩的問題。蛋白質、脂肪、碳水化合物等等營養物質都是人體不可缺少的，一旦身體攝入的營養物質不足，體重就會下降，還有可能會影響身高。
3、影響智力發育。有研究指出，正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分。還有，偏食寶寶容易出現注意力不集中的表現。
4、抵抗力下降。由於飲食不均衡，偏食寶寶能不能很好地從食物中獲取營養來提高自身的免疫力，因而更容易患病，經常出現上呼吸道感染等疾病。
5、出現極端性格。有研究指出，幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶相比，更容易出現攻擊性行為。
挑食的原因
一、遺傳因素
科學研究調查發現，孩子口味上的差別受到遺傳因素的影響。還有的認為，孩子的口味其實已經在媽媽的肚子裡就已經形成了，媽媽在懷孕和哺乳期間不挑食，孩子挑食的概率會很低，而媽媽在懷孕或者哺乳期間挑食，孩子挑食的概率也就會高。所以媽媽不要急於批判孩子挑食，想想自己在懷孕和哺乳期間是不是挑食，食物的種類和口味是不是很豐富。
二、孩子的味覺特別敏感
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很多媽媽在做菜的時候有可能只考慮了飯菜是否營養，而忽略了飯菜是否符合孩子的口味，媽媽不要把自己認為好吃有營養的食物強迫給孩子吃，孩子的味覺特別敏感，孩子有可能不喜歡那個有營養的食物的口味。
結語：家長平時可以變著花樣做個寶寶吃，選擇可愛的餐具，給寶寶良好的進餐環境，同時爸爸媽媽在飲食的時候也要注意不挑食，給寶寶做好榜樣。
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