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2021/08/27
溪水漫河邊
5.平底鍋中無需放油，將餅胚依次排放鍋中開小火。
6.蓋上鍋蓋烙至一面定型變色翻面，直到兩面呈焦黃色出鍋即可。切記全程都要用最小火，勤翻面可以受熱更均勻。
7.健康無油、暄軟好吃的優酪乳烤餅就做好了，口感不比麵包差，趕快試試吧！
1、【優酪乳烤餅 】的主料儘量選用無添加的原味優酪乳，那些花裡胡哨的果粒優酪乳高溫烙熟之後味道會受影響。
2、由於不同品牌優酪乳的濃稠度不一樣，麵粉的用量根據優酪乳的質地適當增減，和麵的時候麵團不粘手為佳。
3、【優酪乳烤餅】可以用烤箱烤熟，也可以用電餅鐺或者平底鍋烙熟，口感都是一樣的。
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5.平底鍋中無需放油，將餅胚依次排放鍋中開小火。
6.蓋上鍋蓋烙至一面定型變色翻面，直到兩面呈焦黃色出鍋即可。切記全程都要用最小火，勤翻面可以受熱更均勻。
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2、由於不同品牌優酪乳的濃稠度不一樣，麵粉的用量根據優酪乳的質地適當增減，和麵的時候麵團不粘手為佳。
3、【優酪乳烤餅】可以用烤箱烤熟，也可以用電餅鐺或者平底鍋烙熟，口感都是一樣的。
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