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很多人不太清楚，血壓到底為多少時才被稱作為高血壓呢，根據醫學的標準如果高壓、低壓均高於標準值的話就為高血壓，故高壓≥140mmHg，低壓≥90mmHg時即為高血壓。 在大多數人的理解中高血壓的患者都為老年人，但是根據數據表明越來越多的年輕人患高血壓，高血壓逐漸走向年輕化，甚至青年高血壓的人也越來越多。 高血壓患者逐年遞增的原因是因為很多人不重視高血壓，認為是小病，所以對高血壓知識的普及一直是一大難題，導致很多患病者不知道自己患病。
鍾南山等院士聲明：高血壓很難治癒的，只能長期服藥控制血壓不升高，另外還要通過健康的飲食來調理，除了少鹽外，這兩種食物也應該少吃。 1：食鹽與高血壓的關係食鹽是我們飲食生活中不可缺少的東西，但是它也不是百利無一害的，適當的攝入鹽分是對身體有益的，過多的攝入食鹽的話對身體會造成很大的傷害的，特別是三高人群。 每天攝入的鹽分超過正常的範圍的話，就會引起穩態失衡，鈉離子進入血管使血流量增加，造成血壓升高。 平常的生活中，要少吃或者不吃富含鹽分較多的食物，比如榨菜類的醃製品，火腿和一些多鹽的豆製品等。它們都含有較高的鹽分，對於我們的身體健康傷害很大。
2：酒精與高血壓的關係 對於高血壓患者雖然沒有明確的規定不能飲酒，但是對於高血壓的患者應該少喝酒或者不喝酒，因為酒精的攝入對於血壓的穩定沒有任何好處。在飲酒後酒精通過血管會使引起血管一定程度的擴張，引起短時間的血流量增大，使血壓快速升高，影響身體健康。 另外，經常性的飲酒還會使血管的彈性減弱，使血管代謝的垃圾沉澱在血管中，造成血壓升高。
人們在飲酒後，酒精不會急速的在血管里消失的，他會隨著血液的流動，流向各個血管，所以在飲酒後幾天的時間裡血管會一直處於擴張的狀態，導致血壓會一直升高，這對於我們的健康是影響很大的。3：高脂食物與高血壓的關係 說到高脂食物，人們會立馬想到肥胖，脂肪，但是沒有人去更深層次的考慮高脂食物對身體的傷害。高脂食物是引起三高的重要因素，血脂的升高促進了血壓的升高。經常食用高脂的食物，會使體內的脂肪不斷增加，血管里的脂肪粒也會增多，造成血液黏稠度增加，使血流不能維持正常的流速，血壓隨之升高。
在生活中要少吃像紅燒肉，動物內臟，花生，奶油等高脂食物，尤其是高血壓的患者，儘可能的杜絕這些食物，多吃水果蔬菜。 日 常多做這2件事情，血壓穩定，血管通暢 第1件事：預防高血壓併發癥，日常要多補充營養研究發現，在心血管疾病尤其是高血壓、血脂的預防治療中，傘形酮、丁基苯酞等物質，發揮著重要的作用。 這類物質廣泛存在於多種水果、蔬菜、豆類和茶葉中，這其中的佼佼者：芒純子 中所含的這些物質較高。很適合長期食用，降低血壓、血脂，促進血液流通，預防動脈硬化、心腦梗等病發癥。我們在家，可以將 芒純子 開水沖泡後飲用，很適合日常生活補充。第2件事情：多運動 運動是維護身體健康的關鍵因素，可以保持身體的各個器官都充滿活力。在運動的時候身體會消耗脂肪，增加血流的流通速度，使血壓更穩定。 大家都知道鍾南山院士八十多歲的高齡了，還依舊身體很好，這與他的每周堅持運動有很大的關係的。所以，要想身體更健康，堅持運動吧。
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