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不過嘴巴爽了, 腸胃卻“累壞了” :消化不良、腹瀉腹痛、便秘痔瘡……各種腸胃問題接踵而來。
那么, 節后要如何調節腸胃、解膩清腸呢?
調理腸胃 先避開這些“誤區”
為了“促進腸胃蠕動”、“排空腸胃垃圾”,不少人會采用一些“網紅方法”,結果反而雪上加霜。比如:
誤區1:飲食以“素”為主
從“大魚大肉”突然換成“以素食為主”, 反倒會使腸胃不適應, 還容易造成新一輪的營養失衡[1]。
誤區2:大量補充膳食纖維
過量的膳食纖維 反而不容易消化, 讓腸道“累上加累”[2],甚至加重腹脹、噯氣、消化不良、食欲降低等癥狀。
誤區3:通過“斷食”讓腸胃休息
饑一頓飽一頓、不規律的三餐,更容易打亂胃腸消化的規律[3]。
調理腸胃 應該這樣吃
調整每餐食量
持續腹脹的小伙伴,只吃 “七分飽” (既不饑餓,也不感覺到撐)[4]。
改變每餐搭配
增加每餐中蔬菜、水果、粗糧的比重,減少煎炸、高脂、高糖食物。
適量吃點“增強腸胃動力”的食物
比如:山楂、陳皮、白蘿卜、玉米、土豆……
在此,薇小廚也準備了
「4個針對不同腸胃問題」的食方
大家可以根據自己的需要選擇↓↓↓
消食止瀉:薏米扁豆山楂粥
☝點擊圖片可查看具體食譜和做法
適合: 腹脹、腹瀉、胃口不好的人群
食材: 薏米、炒扁豆、山楂、紅糖
幫助排便:火麻仁豆漿
☝點擊圖片可查看具體食譜和做法
適合: 便秘人群
食材: 黃豆、帶殼火麻仁
清腸刮油:山楂陳皮茶
☝點擊圖片可查看具體食譜和做法
適合: 消化不良、腹脹、便秘的人群
食材: 山楂干、陳皮、炒決明子、干荷葉
養胃暖胃:猴頭菇芡實湯
☝點擊圖片可查看具體食譜和做法
適合: 煙酒過多需要養胃、胃功能差、胃寒者
食材: 雞肉、猴頭菇、山藥、桂圓、白扁豆、芡實
總的來說,調理腸胃的方法千千萬,最佳方式仍然是: 三餐規律,營養均衡。
春節吃喝嗨了,趁現在趕緊調整過來,健康開啟新一年吧~
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