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編者按:嶺南文化是中華文化的重要支脈,具有鮮明地域特色,方言則是其中多姿多彩的一部分。方言既是集體記憶與民族文化的載體,其交匯和輸出也在對外交流和傳播中占據越來越重要的角色。即日起,南都、N視頻推出“走讀嶺南方言”系列報道,帶你了解廣東特色方言故事。
“出海三分命,上岸低頭行。”這曾是早期疍家人靠海生活的真實寫照。這個居民群,長期在水上漂泊,以船為家、以漁為業。世代與海相依的他們將大海和魚看作大自然的恩賜,在疍家話中盡顯謙遜,用“討魚”表示捕魚,“戶圓”表示雨傘,用詞趨利避害、求福避禍,無不體現在驚濤駭浪中搏生存的疍家人對大自然的敬畏之心。
近日,長年研究海陸豐文化的全國漢語方言學會會員謝立群向南都記者介紹了海陸豐沿海疍家人世代相承的語言文化——“甌船閩語”和“拖船粵語”。
海陸豐疍家人分為閩、粵兩支
水上居民是過去中國城市中獨特的群體之一,他們被稱為“疍家人”,又叫“蛋民”“疍民”“水上人”。在我國南方的廣東、廣西、海南、福建等地的沿海港灣和內河,都有疍家人以舟為家,過著海上生活。
“海陸豐地區自古以來就是水居疍民生存的地域。”謝立群介紹,有考古學家和人類學家研究發現,今天的廣東省汕尾市城區、紅海灣開發區、陸豐等地的部分區域,在春秋戰國以前,就有疍民生存活動的蹤跡。
唐宋時期,海豐沿海形成了一批聚集著疍家漁民的漁港,如奎山港、茅埔港、南山港等。清末,汕尾、馬宮、甲子、碣石等漁港和原屬海豐的神泉港已經十分繁榮,疍民人口總數達到7000余人,是當時的鼎盛時期。直至今日,汕尾市仍有8萬余疍家人靠海為生。
據清乾隆《海豐縣志》記載:“以舟為宅,以漁為業......海豐七港,在在有之,言語與土音略異,籍隸河泊所。”海陸豐的疍家人分為閩、粵兩支。他們分別源于古代越疍族中的“東甌”和“西甌”,又稱“東溪漁民”和“西溪漁民”。
“我們一般都說東甌屬于淺水域,西甌屬于深水域。”謝立群向南都記者談到。
由此,疍家話也根據他們的活動范圍被分類,“東甌”在粵東海域活動,操甌船閩語;而“西甌”活動在珠江口及粵西和廣西海域,他們也被稱作“拖船”,說的話為“拖船粵語”。
歷史上的疍家人有過被壓迫、被剝削的日子,他們曾被認為是社會的最底層,過著“出海三分命,上岸低頭行”的生活。為了保護自己,早起的疍家人有意回避“疍家”二字,甌船漁民將其改稱為音近的“同家”,白話漁民則使用“鄧家”代稱。由于“甌船話”屬于海陸豐福佬話的特殊分支,很多沿海的陸上人一聽疍家人的講話腔調,就可以辨認出他們的甌船漁民身份,如今家家戶戶的疍家人和陸上人家有著密切的來往。
不吉利的詞疍家人不愛用
與大海相依的疍家人與漁船、魚蝦蚌蟹有著深厚的感情,氣象、潮流、魚類的活動規律,都是他們最為關心牽掛的主題。疍家話的語詞創造和運用,體現了水上漁民趨利避害、求福避禍的心態,表現了在驚濤駭浪中搏生存的疍家人對大自然的敬畏之心。
他們生性秉性粗獷、彪悍,但疍家話用詞卻處處體現著謙遜。在水上討生活的他們鮮少說“捕魚”“抓魚”這些聽起來有侵略性的詞語——他們認為大海和魚類是上天的恩賜,不能得罪“海神”,拖船粵語中把捕魚稱為“做海”,甌船閩語則說成“討海”或“討魚”,意為替海神做事,向大海乞討恩澤。
不吉利的詞疍家人不愛用。“傘”字讀音與“散”相近,他們將“雨傘”讀作“戶圓”。因“甜”和“沉”同音,他們把這一味覺形容詞改成沒有“沉沒”含義的“纏”。“給”與“分”同音,便說成“還”,如過年給小孩壓歲錢時他們說的是“還你個紅包。”
在長期的海上生活和生產中,憑借樸素的經驗認識,疍家話的口語中對各種魚類的形象非常豐富生動,光是蝦的俗名,就有原殼蝦、花節蝦、紅須蝦等多種。
海陸豐的疍家漁諺也從疍民的經驗和實踐中來,映射著當地的漁業文化,“巴浪驚風,帶魚驚涌”,就提示著漁民“春汛風大捕不到巴浪魚,海面浪大捕不到帶魚”的捕撈經驗;“千銀船,萬銀碇”則反映了錨的重要性。
疍家漁歌被列入非遺名錄
兄弟們在過去近一個世紀的樂園中,發現今嶺南區疍家文化、生活習慣與新石器時代中新石器時代的新亮點。人的精神文化。
謝立群向南都記者介紹,在海陸豐的多個鄰居村社都建有畫著龍蛇像的疍宮或疍家宮,疍民們常年會到此祭拜,祈求風調雨順。
汕尾漁歌《咸茶歌》。圖片來源:廣東省非遺促進會 美國黑金 美國黑金效果 美國黑金官網 美國黑金真偽 美國黑金副作用 美國黑金有用嗎 美國黑金剛 美國黑金成分 美國黑金功效 美國黑金評價 美國黑金香港 美國黑金可以每天吃嗎 美國黑金好嗎 美國黑金真假 美國黑金ptt 美國黑金真偽 壯陽美國黑金 usa 美國黑金 美國黑金無效
海陸豐疍家人的穿著上也有很多漁民的特色,比如,他們早年不穿鞋襪,系黑色頭巾,戴圓形垂沿竹帽,著苧麻所製、染以薯茛茛的“罾”布”(土布)。這些都是疍家人的特徵。
疍家人以船為家,民情風俗與陸上人多有不同,但又會遇見回到深沉。每逢節日慶典,疍家人將小舟停泊,對浩瀚大海或對歌,或合唱,漁歌旋律靈動,抒發著疍家人對海上生活的感慨。
她們所唱的《鹹水歌》《鹹水歌》,已被汕尾漁尾級非級生物均名錄。甌船朗唱唱民歌的《魚尾漁漁歌》旋律優美,歌詞《叮嚀歌》《叮嚀歌》《鹹水歌》甘嫌》《咸茶歌》等系列又在不是唱一個個性群體中口口傳。
現在在魚尾的大街小巷,不時還傳唱著表達疍家人與陸上親情的《咸茶歌》,將疍家人的好客融於旋律之中。
歌裡唱道——
“牙砵擂茶響呢,正有客人到阮(我們)家。”
“今日泡茶是乜(怎麼)泡?烏烏油麻地豆茶。”
“咸茶食落嘛呅笑(摀嘴笑),再到阮漁村來踢跎(節目)。”
《走讀嶺南方言》系列報導
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