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在很多關于日本城市的評選榜單上，名古屋都被評為日本“ 最無聊的城市”。
但其實，這里有著相當時髦的 早餐文化。愛知縣和鄰近的岐阜縣的咖啡館很多，人們每年的咖啡消費額也很高，是兩個深愛咖啡館的地方。
而且這里的咖啡館還有一個特殊的“早餐服務”，也就是如果在早餐時間點一杯咖啡的話，店家會贈送吐司或沙拉等餐品。
日本咖啡館年度消費額全國第一名為岐阜，第二名為名古屋市。
全國咖啡館鋪數量都道府縣TOP3為：
1．大阪府9,337店
2．愛知縣8,428店
3．東京都6,999店
此外，全國人均咖啡館數量TOP3位：
1．高知縣1.56店
2．岐阜縣1.43店
3．愛知縣1.33店
（全國平均0.55店）
年間咖啡支出排行榜（2015年~2017年）
1．岐阜市 16,013日元
2．名古屋市12,350日元
3．東京都區部10,195日元
4．橫浜市9,665日元
5．神戸市9,216日元
6．川崎市8,190日元
7．堺市8,001日元
（全國平均6,282日元）
上述榜單中，愛知縣和岐阜縣排名都很靠前，說這兩個城市是“ 咖啡館王國”一點也不過分。
說起起源于愛知縣的連鎖咖啡館，一定是“客美多咖啡” （ コメダ珈琲店 ）。如今該連鎖店不僅在國內有眾多店鋪，而且已經進軍海外，成為家大型連鎖店鋪。
長年続く老舗喫茶店チェーンだけでなく、ここ數年急速に東海地方に店舗を増やしているチェーン店もたくさん出現しており、勢いがあります。その一つが昭和53年創業の「珈琲屋明楽時運（あらじん）」。もうひとつが「珈琲屋らんぷ」です。これらは東海地方で「コメダ珈琲店」に続く店舗數を誇っており、連日賑わっています。どちらの店舗も古民家風なのが特徴で、年配層でも気軽に行くことができる雰囲気です。
不僅是老字號連鎖店，還出現了一系列近年來在東海地方擴張的店鋪，可謂勢不可擋。其中就有昭和53年開業的“咖啡屋明樂時運”和“咖啡館ranpu”。這兩家店在東海地方的數量排在“客美多咖啡”之后，規模也十分龐大，每天客人來往絡繹不絕。各家店鋪都以古名家風格為特色，年輕人也可以享受其中。
愛知県や岐阜県の喫茶店に共通するのは「モーニング」サービスです。これは、朝の時間帯にドリンクを注文すると、トーストやゆで卵が無料でついてくるサービスのことを言います。愛知・岐阜の大型喫茶チェーン店では、トーストにゆで卵というシンプルなセットの場合が多いのですが、個人経営の喫茶店に行くと、過剰サービスなのでは!?と思えるほどボリュームたっぷりの「モーニング」が提供されることもしばしばです。
愛知縣和岐阜縣咖啡館的共同點就是“ 早餐服務”。也就是如果在早餐時間在店里下單飲品，就會贈送吐司或雞蛋的服務。愛知岐阜的大型咖啡連鎖店中大多都有吐司雞蛋這種簡單的小套餐，如果去私人經營的咖啡館，偶爾也會為客人提供豐盛的“早餐服務”，讓人不禁感嘆“這個服務太夸張了吧！？”。
過剰サービスの傾向は名古屋市內よりも、「モーニング」発祥の地といわれている一宮市や岐阜市の周辺地域の方が強いとも言われています。例えば、おにぎりにみそ汁のサービスがある店、はたまたカレーライスのサービスがある店、お壽司のサービスがある店など、バラエティ豊富です。
提起夸張服務，比起名古屋市內，“早餐服務”發源地一宮市和岐阜市周邊才更多見。比如有提供飯團味增汁的店、有提供咖喱飯的店，還有提供壽司的店，種類相當豐富。
大手コーヒーチェーン店や人気の「カフェ」と言えば、カウンターでさっと注文してサクッとテイクアウトしたり、おしゃれな空間で一杯いただくスマートなイメージ、もしくはおしゃれなスイーツやユニークなドリンクメニューを楽しむ若者向けのトレンド店のイメージなどがあるかもしれません。
大型咖啡連鎖店和人氣“咖啡店”總給人一種面向年輕人的潮流店鋪的印象。這種店里，人們大多都是在吧臺點好單后利落地拿著咖啡離開，或是在裝修時尚的店內享用一杯咖啡，亦或是品嘗店內養眼的甜品和新穎的飲品。
一方、愛知・岐阜の「喫茶店」はそれとはまったく趣が異なります。多くの場合は、ベロア素材や革製のレトロな椅子やソファが置いてあり、雑誌やスポーツ紙も豊富に揃います。また店に訪れるのは、若者だけでなく、近所のミドル世代から年配層、ビジネス層やファミリー層など多種多様です。
而愛知岐阜的“咖啡館”的魅力之處則完全不同。這些店鋪大多設有天鵝絨或革制座椅沙發，還有各類雜志報紙。而來店的客人不僅是年輕人，也有周邊的中老年人，無論是上班族還是一家人都會進門享受，客人多種多樣。
穿上簡單的衣服和拖鞋就能去，這就是愛知岐阜的咖啡館。 新穎實惠的“早餐服務”、店內的放松感，讓它常年作為普通人的社交場所而備受喜愛，是個男女老少都可以進店享受的地方。
如果你有機會到愛知和岐阜游玩，一定要到當地的咖啡館享受一下“早餐服務”哦！每家店的服務不同，去探索尋找自己真愛的過程說不定也是一大樂趣。
其實，在家里我們也可以DIY一頓“名古屋風”的早餐
其中的關鍵，當然是一杯好喝的咖啡！
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