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eftoves為6小時以上，極易引起食物中毒
Leftovedrops是一個問題，即在生活中每個家庭的遭遇。如果殘留物暴露在空氣中，空氣中的有害細菌附著在休息，並開始在幾個小時內滋生。蛋白質和脂肪的食物有有害物質如細菌的作用下，胺和酚。夏季其餘部分放在冰箱裏，而下一頓飯會繼續吃回了鍋。許多家庭生活這種方式。近年來，人們也逐漸實現了人是不是吃“所有夜盤”，但其餘的應該是安全的很長一段時間 NMN的副作用
一些大學已經試驗，以檢測在一夜間亞硝酸鹽的量。油炸的蔬菜的四個菜，Negis被加擾和4個培養皿放在碗中，半小時，6小時，18小時，和24小時，分別。 24小時後，對實驗結果進行顯著增加，且4種菜肴中的亞硝酸鹽含量顯著增加，和3 mg / kg和4毫克/千克，分別超過與食品污染物指定蔬菜的最高範圍。 NMN的副作用
六個小時後，紅色的燒的肉中亞硝酸鹽的含量開始超過時間，但其他菜肴的含量增加，但蔬菜和肉類菜肴的最高限量標準是表明它沒有超過食品的國家定額標準污染物“。 NMN
因此，專家建議，所有剩餘的其餘三人都在6小時內吃掉 NMN 6小時後，亞硝酸鹽的量與殘留物迅速上升。
李傑介紹了亞硝酸鹽的急，危，主要是由食物引起的中毒。然後亞硝酸鹽理解的是，它可能會導致血液中的血紅蛋白快速血紅蛋白，從而失去其攜帶氧氣的能力。這表示像缺氧，恐慌，呼吸和嘴唇。在嚴重的情況下，它可能會導致在一個艱難的缺氧狀態昏迷，甚至死亡。
在李的蔬菜存儲時間，硝酸鹽在蔬菜中的細菌Nitroslated的作用下轉化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽等等蔬菜中含量太長，破壞蔬菜和烹飪。蔬菜和蔬菜短短蔬菜和淡儲時間顯著上升。因此，烹調蔬菜需要被作為一餐。如果你不能吃，你應該反映盡可能降低風險。 NMN
很多人都在擔心殘留的亞硝酸鹽是否會導致癌癥。李傑說，亞硝酸鹽本身並不致癌。亞硝酸鹽可形成NitroSape“特定條件”在特定條件下的致癌作用，並引用通過蛋白水解產生的胺，以及用於亞硝胺的合成的合成Nitromine所需的高溫。增加。如果上述條件都不滿足，則不能形成癌癥亞硝胺。總之，我們應警惕亞硝酸鹽的危險，但有可能導致食物中毒，但沒有必要標注“亞硝酸”為“Cachonagen”。 NMN的副作用
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