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在我國，為什么南北方的壽命差異很大？醫生：從飲食習慣看出端倪
1、北方人愛喝酒，南方人愛喝茶
對于豪邁的北方人來講，每當和朋友相聚的時候，總會大口喝酒大碗吃肉，而且北方的地理環境也比較寒冷，冬天喝點白酒 不僅能夠活血化瘀，還能抵御風寒，但是飲酒過量會大大增加患上疾病的負擔，尤其是白酒對身體危害更大。
而南方人大多愛喝茶， 相比較酒精來說，茶中含有的營養成分更多，而且還有很高的藥用價值，能夠幫助身體排出毒素，患上疾病的風險也比較小。
2、南方和北方在飲食上差異很大
按照飯量來說，南方人的飯量整體要比北方人小，吃的比北方人少，而吃飯吃得少是有利于長壽的，研究發現，每頓飯吃七分飽左右的人壽命要比吃十分飽的人更長。
按照烹飪習慣來說，北方人做菜的時候喜歡放很多的油和鹽，口味比較重，口味重不是好事，攝入太多的油鹽，吃太油膩，容易使人發胖，使人長內臟脂肪，對健康不利。
而 南方人飲食就比較清淡，不喜歡吃特別油的食物，做飯的時候放的油鹽比較少，這樣對健康是有益的，飲食清淡可以減少心腦血管問題發生的幾率，有助于長壽。
3、北方人買菜量大，南方人按根買
在北方，人們買菜喜歡買一籮筐，囤在家里冰箱慢慢吃，但是不管是蔬菜水果，還是肉食，買多了吃不完，即便是放在冰箱里，時間長了也會出現營養流失，甚至變質。
尤其是 蔬菜，菌菇類食物，長時間不吃會腐壞，產生細菌病毒，如果吃了這樣的菜，很容易出現食物中毒，出現惡心嘔吐，腹瀉等癥狀，影響健康，如果長期吃，很容易出現胃病，增加胃癌風險，進而縮短人的壽命。
而在南方的大爺大媽在菜市場買菜，經常是蘿卜一根，青椒兩個，蘑菇三四個，大白菜只要四分之一，基本上都是吃多少買多少，很少有屯菜的情況，這樣買回來的菜新鮮度比較高，營養也不會出現過多的流失，對于身體會更有益。
結語：南方人普遍要比北方人的壽命更長一些，這個理論不管大家認不認可，通過這篇文章以后最起碼了解了哪些飲食習慣是利于身體健康的，值得我們去學習的地方，如果我們能夠保證合理的健康飲食習慣，不管生活在什么地方，都能夠幫助自己和家人預防疾病，延年益壽，如果放縱自己依然保持不良的生活習慣，即便是位于人均壽命全國第一的地方，也不一定真的比北方鄉下人活的時間長，所以希望大家能夠明白。
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