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走進 屏東縣高樹鄉的「五月蜜蜂生態農場」，這是鄭淑敏花十多年手把手打造而成，當年的小樹苗種如今已成景觀樹。她用時下流行的「超前部署」形容自己退休，有規畫、有目標，離開 職場後無縫接軌，享受自己的人生下半場。
高雄市警局婦幼隊副隊長鄭淑敏前年6月提早退休，全心經營屏東高樹鄉五月蜜蜂生態農場，春夏之際，她帶著百座蜂箱「逐蜂而居」。
褪下穿了35年的警服，她戴起紗網帽穿梭花草叢， 養蜂成為退休人生重心之一，鄭淑敏認為，既然有心，就應趁著還有體力時做，找到自己的理想人生。
從小在高雄市區長大的鄭淑敏，與務農扯不上關係，從警期間，從巡官歷任督察員、股長、分局組長，職涯最後階段的7年在婦幼隊度過。警職壓力大，下鄉從農成了她工作之餘紓壓管道。
年輕時她就對農業有興趣，10多年前購入屏東高樹一塊農地，起初僅種點蔬果、花草，自足外也分享好友。
前年6月，58歲鄭淑敏選擇從警職退休，專心投入農業。她笑說，員警做到65歲才退休，太老了，到時候縱使想要務農築夢，也是心有餘而力不足，不如趁著體力還行，圓一個年輕的夢想。
從原本的興趣，到專職投入養蜂，鄭淑敏的蜂箱也從20箱擴大至百餘箱。清晨出門，忙完已天黑，讓她忍不住自嘲「好像比當員警辛苦」，但每天都很充實。
為了養蜂，她細心整理高樹鄉農地，開闢五月蜜蜂生態農場，最近對外開放，養蜂也推廣蜂蜜，多餘的產量她半買半送，許多同事、好友吃她的蜂蜜讚不絕口。
鄭求學時曾任柔道國手，為臺灣在國際賽事摘下柔道金牌，退休養蜂之餘，她兼職柔道教練、裁判，做起「斜槓人」，大小賽事都能看到她身影。
婦幼隊服務期間，她曾隨隊用柔道宣導婦幼安全，退休後她將興趣轉為 公益，將柔道推廣到偏鄉，成了務農後的第二個目標。
回顧警職與退休後最大的不同，鄭淑敏笑說，「退休後，我就做我自己呀。」
「想過怎樣的退休生活，一定要提早規畫。」鄭淑敏以自身經驗為例，她雖不是農村長大，但很早就對務農有興趣，40多歲開始下田，後來接觸養蜂，從在職時就培養興趣，等了10多年，趁體力還行選擇退休，「如果真有夢想，一定要趁有體力時付諸實現」。
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