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一百多年老郵局變身餐館，店家一定要用沒把大碗盛咖啡有特別含義
圣尼古拉斯教堂南邊的街上有幢建筑特別惹眼，樓頂上立著六尊舞者的雕像，有點兒像過去馬戲團的成員，穿著奇裝異服，手持各種樂器載歌載舞。現在它是一家商店，據說以前曾是泥瓦匠行會的新會館，1913年建造，復制了該行會在香草河岸的舊館建筑。
與大部分城市的行會會館都聚集在中心廣場周圍不同，根特的行會會館基本都排列在萊厄河畔。我們向西走上圣米歇爾橋，眼前看到的就是孕育了根特城的萊厄河。橋北的東岸叫香草河岸，西岸叫谷物河岸，這里被認為是根特最美的地方。
根特的名稱源自凱爾特語Ganda，意為匯合，指的就是斯海爾德河與萊厄河在此交匯。公元7世紀，圣阿曼杜斯（就是那位通過布道讓圣巴夫皈依的主教）在此創建了兩所修道院。11世紀根特城在佛蘭德斯伯爵的保護下逐漸繁榮壯大，13世紀一度成為阿爾卑斯山以北規模僅次于巴黎的第二大城市，甚至超過了當時的科隆、莫斯科和倫敦。與布魯日一樣，根特后來也是因為通往大海的河道淤堵才逐漸衰落的，另一個相似點是這里在兩次世界大戰中也沒怎么遭受炮火襲擊，使古城面貌得以完好保存。如今，很多游客和當地人都喜歡在晴朗的日子里坐在美麗的萊厄河畔，蕩著雙腿享受午后的休閑時光。
我們沿著河岸慢慢走，仔細欣賞兩側的古老建筑。香草河岸最南端從老郵局開始，外墻上裝飾著鴿子傳信的浮雕。
老郵局北邊緊鄰的香草河岸街14號曾是根特的自由船員行會。這是一幢1531年建造的哥特式建筑，門上方刻著一艘帶火炮的大型艦船。
二層窗戶上方是神圣羅馬帝國皇帝查理五世的盾徽。由于他本人擁有眾多頭銜，因此盾徽也有好幾個，其中最左邊是一對海格力斯柱，指代直布羅陀海峽兩岸聳立的山峰，象征通往新世界之門，飄帶上的拉丁文“Plus Ultra”意為“走得更遠”，是查理五世的座右銘，此標志通常只作為裝飾，以表達查理五世意欲打開通往新世界之門、建立日不落帝國的雄心。
三層窗戶上方則是船工抬船錨的浮雕。
向北隔條胡同的是12號，一幢建于1698年的巴洛克式建筑，曾是香草河岸上建造的第二座谷物稱重房。這里沒看到13號并不是因為香草河岸的門牌號只有偶數，實際上這邊的門牌號是連續排列的，只因13號建在了12號的東邊并未臨街。
11號是幢窄小的建筑，上方刻著1682年建造、1912年修復。它是以前的收費站。
10號看上去比較古老，是用不規則的石塊砌起來的，據說建于13世紀，擁有世界最早的階梯式山墻，以前曾作為谷物倉庫使用，現在是家漢堡店。
9號是香草河岸上建造的第一座谷物稱重房，1435年的早期文藝復興式建筑，不過看上去比較新，大概是后來翻建的。
8號是舊泥瓦匠行會大樓，跟我們剛才在圣尼古拉斯教堂南邊看到的建筑是一樣的，只不過屋頂沒有跳舞的小人，其實它也是1912年重建的，比新會館只早了一年。
剩下的幾幢建筑我也講不清，香草河岸北端到頭是橫跨萊厄河的香草橋。
再看看對面的谷物河岸，據說以前外地運來的谷物到根特后都要先在這邊的堆放處保存兩周，然后才能到香草河岸這邊交易。岸邊以前基本都是庫房，后來不需要了，就在18-19世紀重建成現在的樣子，因此我們看到的建筑多為巴洛克式或新古典主義風格。
7號樓頂上有個金色的帆船標志，提醒人們以前這里曾是非自由船員行會的會館。
走到谷物河岸南端的圣米歇爾橋下，向東又可以望到“根特三塔”。
圣米歇爾橋本身也值得一看，它因橋西的圣米歇爾教堂而得名。現在看到的橋是1905年由設計了老郵局的比利時建筑家路易·克盧埃重新設計建造的，橋面中間有尊圣米歇爾降魔的銅像。
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