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很多人喜歡在旅游的過程中見識各地的風土人情，品嘗其特色美食。有些地方的習俗會讓游客覺得很新奇，而有的習俗卻讓人難以接受。比如在也門這個國家，當地的民眾基本上都很喜歡嚼樹葉，甚至寧可不吃飯也要啃樹葉，這是什么原因呢？
也門位于阿拉伯半島的西南部，這個擁有三千多年悠久歷史的國家，是古代阿拉伯文明的搖籃之一。當地經濟不發達，人們以種植棉花、咖啡為生，生產的糧食無法做到自給自足。即使這樣，也門人還是將大部分的土地用來種植他們喜歡吃的恰特草，恰特草形狀很像樹葉，莖葉含有天然安非他命，也叫作也門茶或巧茶。
對于也門人來說，恰特草是生活中必不可缺的一部分。很多人會用一半的收入去買恰特草，一天不嚼就渾身難受，家里來客人，主人家也會用恰特草來招待。因為長期嚼恰特草，不少也門人的嘴巴都變形了，但是當地人對此并不在乎。
（圖片均來源于網絡，侵刪）
為什么也門的民眾會對恰特草這么著迷呢？因為恰特草中含有豐富的類麻黃堿類物質，會刺激人的大腦，使人精神愉悅。時間一長，咀嚼恰特草就會使人上癮。世界上包括我國在內的很多國家，都將恰特草視為違禁品，所以大家千萬不要因為好奇心去嘗試。
目前因為也門對恰特草的需求量很大，為了賺錢很多人將土地用來種植恰特草，導致也門百分之五十的糧食都需要進口。此外，由于恰特草的種植過程會消耗大量的水資源，對于也門這種水源不是很豐富的國家來說，無異于雪上加霜。
希望在不久的將來，也門人能夠真正意識到恰特草的危害，克服對恰特草的依賴。以免在咀嚼恰特草的同時，把自己的未來也咀嚼掉了。
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