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近日，“17元吃海底撈”登上熱搜。一名網友曬出自己的海底撈賬單，點了四份清水鍋0元，一份撈派撈面7元，一份自選小料10元，合計17元。
17塊錢吃碗麻辣燙都不夠，有人卻能在海底撈享受尊貴服務。隨便點個面，小料吃到飽，同時還能看個表演做個手部護理，有吃有喝有娛樂，美好生活奔小康。
中國廣東省一名網民稱自己只花了17人民幣（約合3.48新元）吃了一頓海底撈火鍋，她的帖文沖上微博熱搜榜后引起廣泛討論。
海底撈火鍋店回應稱，愿意消費多少是顧客的自由，不會因此設置最低消費金額。
（圖片來源網絡）
據報道，網民“小甘妹妹”在社交媒體“小紅書”上多次分享吃海底撈的省錢訣竅。
其中一張賬單顯示，她點了四份免費的清水鍋，一份人民幣7元（約合1.43新元）的撈面，以及一份人民幣10元（約合2.05新元）的自選小料，最后只花了17人民幣（約合3.48新元）。
（圖片來源網絡）
她在帖文中寫道，自己原本打算點一個4人民幣（約合0.82新元）的面條，但覺得太單調，所以換成了帶現場表演的撈面。
用餐后，她還打包了花生、水果、牛肉粒等沒吃完的食物以及免費的零食，并做了免費的手部護理。
她還陸續發布了三篇帖子，介紹兩個人如何只花27人民幣（約合5.52新元）和30人民幣（約合6.13新元），就能“理性消費”吃海底撈。
她表示：“夠吃就好，不要覺得點的東西少，或者價錢少，就非要為了面子做不必要的開支。我是生活小能手，來，一起做省錢小達人吧。”
（圖片來源網絡）
“小甘妹妹”消費的廣東省佛山市世博商業中心海底撈火鍋門店指出，低消費行為在他們店只是偶爾發生。
工作人員表示，顧客想怎么消費、愿意消費多少是他們的自由，“客人只要進來了，都會接待的。就算是一個人，只點了清水鍋和一兩樣喜歡的菜，我們也會正常服務，不會區別對待。”
問及會不會影響到門店生意，工作人員稱：“不管店里生意好不好，只要客人來了，然后正常點菜、正常吃飯，我們都正常服務。后續也不會因此設置最低消費。”
網友對此表達了看法：“免費牛肉粒被取消，就是你們這幫人占便宜搞的！”
海底撈門店迅速做出回應，展現服務業標桿的姿態：客人想怎么消費是他們的自由，只要來了都會正常服務，不會區別對待。
海底撈對于被薅是睜一只眼閉一只眼的。官方常年有一些優惠活動，比如大學生6.9折、會員菜品券以及跟其他APP合作的優惠券，吸引不少囊中羞澀的年輕人。并且對于網上風靡的拿免費小料DIY，海底撈也從未明令禁止。
就像這次熱搜事件，不僅提高了海底撈輿論熱度，還被贊揚一視同仁、服務到位。
被薅羊毛算什么？海底撈還怕你玩不起來呢。
“摳到極致”去吃頓海底撈而且發布在社交平臺，絕不是沒錢吃不起。點進去博主們妝容精致、滿身Gucci。
你以為他們是去吃火鍋、砸場子的嗎？只花十幾塊錢，就能去海底撈游樂園玩一圈、吃個飯順便拍拍視頻，這叫極致性價比。
薅羊毛只是眾多玩法之一。這里是美食博主們的游樂園，網紅們在這里找尋靈感，創造一個個點贊過萬的爆款。
有人在海底撈教你如何用牛肉粒制作八大菜系。
曾經無限量供應的牛肉粒催生出各式玩法：跟大米飯、西紅柿湯攪拌在一起就是臺式牛肉飯；加在辣湯和半份粉條里就是四川酸辣粉；把一碗免費扥牛肉粒和醬油倒入清水鍋，就能煮出壽喜鍋的風味。
海底撈內心滴血下架這款招牌小料，本意讓顧客加在湯底和蘸料里的牛肉粒，就算供應再多也不夠“中華小當家們”發揮想象力。
有人告訴你怎么吃隱藏菜單、拿隱藏玩具。塑料的公主魔法棒也是去海底撈“必撈”單品，不然就對不起迪斯尼在逃公主的身份。
稱索要玩具為刺激的“暗號厚臉皮大挑戰”，眼饞姐妹炫耀拿到了迪斯尼聯名的零錢包，自己也躍躍欲試馬上想去吃一頓。
各地海底撈大神交流“暗號心得”，但總有對不上暗號的服務員。
聽說有人跟小哥說了句“哈密瓜甜”直接提了一整個哈密瓜回家，自己說西瓜真甜，小哥卻只切了幾片送給她。
平平無奇的免費油炸小香腸，估計平時白給都不吃，在海底撈卻能激起很多成年人的勝負欲。
如果服務員太忙沒準備，博主會憤慨地告訴你必須據理力爭，“去小朋友嘴里扣！憑什么我要就沒有，絕對不能忍！”
如果只想簡簡單單吃頓火鍋不必勞師動眾去海底撈排隊。叫個火鍋食材外賣在家煮更實惠，只花17塊錢的大姐倒是很通透，我就是沖著服務去的。
為什么敢去海底撈薅羊毛、做飯、索要各式贈品？因為想花17塊錢吃寶格麗餐廳下午茶，贈品只有一個白眼然后被保安架出去。
海底撈不會跟你翻臉，就算服務員心里罵娘，臉上依舊笑臉相迎，有求必應。
海底撈也在迎合顧客五花八門的需求，讓自己變成火鍋主題大型游樂場。
最開始提供美甲、擦鞋、玩偶陪吃服務，現在擴展到幫忙看護小孩、贈送零食果盤玩具，還可以只花7塊錢觀看扯面表演。
無論海底撈遇到多少奇葩顧客，絕對不會拋棄“極致服務”這張底牌。
火鍋行業本來就血海一片，門檻低而且高度分散，更何況還有巴奴、湊湊們的針鋒相對，海底撈憑借“除了不能幫顧客付賬，其他都能滿足”殺出一條血路。
大家選擇在海底撈吃火鍋，大概率原因期待只花中等價位，享受高端服務。
但是高端服務成本也高，海底撈每年花大量財力在人才培訓上，員工薪資遠高于同行。對所有餐飲企業特別是海底撈來說，人工成本是壓垮利潤的一座大山。
有些玩法大家普遍接受并且玩得開心，這次面對薅羊毛行為海底撈忍了，“顧客怎么消費是他們的自由”，但普通消費者忍不了。
海底撈既不想得罪薅羊毛的奇葩顧客，又要彌補高質量服務的投入成本，你猜誰來為這筆花銷買單。
如果海底撈無原則容忍，開了隨便薅的口子，會不會效仿的人越來越多？畢竟活整多了，商家只能從那些不整活的消費者身上薅羊毛。
海底撈靠社交品牌形象走到今天，一定程度上得益于花式玩法的跟風出圈，但一直縱容，餐飲服務的制高點馬上就淪為人性底線的探測儀。
連海底撈自己都不知道底線在哪里。據AI財經社，在昨天品器不動產大會上，海底撈首席信息官邵志東表示自己聽說過，只要跟服務員說瓜甜，對方就抱個大西瓜給你。
他對此也很無奈“這給我們很大壓力，遇到這種問題，你不知道什么叫所謂的顧客滿意度，超出預期就滿意了，他如果來之前已經有很高希望了，其實要超出是很難的。”
海底撈應該明白，欲望永遠沒辦法滿足。如果無底線地滿足少數人，傷害多數顧客利益，吃垮海底撈火鍋還會遠嗎？
不如海底撈以后放棄火鍋，轉型開個美食主題游樂園算了，收門票才能入場。
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