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時代在進步，社會在發展，所以每個家庭的經濟狀況也在不斷 地得到提升，在經濟狀況提升的同時，很多人也都學會了更好 的去享受生活，這就體現在衣食住行各個方面。平時大家最喜歡吃的肉就是豬肉，因其營養成分含量高，并且含有很多蛋白質，能夠為人體機能提供需要的營養，有助于提升個人抵抗能力。
雞、鴨、魚肉可能大家久了吃一次，但是豬肉卻是吃的頻率最高的，幾乎每天都要吃，所以豬肉也是我們日常所需的營養物質的主要來源。但是在吃的時候一樣要注意，因為吃 的不對，也可能獲取到他們身上有毒物質，這些物質同樣會傷害到人類的身體健康。
雖說有句話叫“豬身上都是寶”，但是在吃之前也要明確，有些部位的豬肉是不建議吃的，要了解好有關豬肉的一些食用禁忌，通過合理和正確的飲食來攝取肉類中所需的物質。
在之前就屢屢發生因為瘟疫而導致豬肉價格一直上升的情況，包括去年的疫情，也讓豬肉價格有所上升，現在才有所回落，這也足以體現豬肉是人們日常需要的食物，即使價格再貴，也要買來吃。
但是有關豬肉的食用也有很多的禁忌，那下面我們就一起來看一下應該怎樣的去正確食用豬肉，豬肉身上有哪些部位是不建議大家經常食用的。
豬身上都是“寶”，但4個部位需注意，含毒素、營養小，少吃為好
1、大腸
大腸這個部位是很多人都喜歡的，因為吃起來很有嚼勁，大腸里含有很多的營養物質，經常食用還有助于潤腸通便。但是因為腸道是運輸食物的地方，所以可能會殘留一些毒素，與其他部位相比較也是比較臟的，如果經常吃對于身體可能無益。
2、脖子
豬脖子是連接頭部和身體的部位，所以其中也含有一定的毒素，和肝臟差不多，并且這個部位沒有什么營養價值。如果個別人喜歡吃，可以適量少吃，如果可以還是建議不吃，因為殺豬時要從這里下手，血流比較多，可能會含有很多的毒素。
3、豬淋巴
豬身上也有很多部位和人類的很相似，其中就有淋巴組織，和人一樣，這是有助于產生免疫力的組織。大家也都知道，如果人體不是生病了，是需要打針和吃藥的，豬也是如此，所以在淋巴部位可能就含有一些藥物殘留，如果經常食用，對人體自然沒有益處。
4、肝
豬肝是很多愛喝酒的人經常用到的下酒菜，其中也含有一定的營養成分，有助于補血，對于貧血的人來說，經常食用豬肝，有助于補充氣血。但是因為肝臟是排毒的地方，所以其中還是含有毒素的，如果經常大量地吃對身體健康是不利的，所以如果要吃也建議少吃一些。
豬肉雖然是每個人生活中不可缺少的，但是在食用的時候也要有所選擇，注意有所甄別，有些部位還是建議少吃為好的。還有像是豬大腸，在吃的時候一定要清洗干凈，同時也要少吃，上面提到的4個部位都要尤為注意，不要讓身體攝入過多的有害物質，選擇健康的豬肉，才能吃得健康，吃得放心。
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